A képek Peter Menzel és Faith D’Aluision ‘Az Éhes bolygó: Mit eszik a világ?’ című könyvéből származnak. A könyv azért született, hogy jobban megértsük az emberek táplálkozási szokásait, és bemutassa, hogy a különböző kultúrájú családok mit fogyasztanak a mindennapokban. A családi portrék mellett egy-egy fotó is található a könyvben arról, hogy a családok milyen élelmiszereket vásárolnak. Hamar észrevehetjük a képeket figyelve, hogy a táplálkozási szokásainkat olyan kontrolálhatatlan erők határozzák meg, mint a globalizáció, nagyüzemi élelmiszergyártás, a szegénység és különböző gazdasági tényezők, konfliktusok, melyek meglepő gyorsasággal változásokat is hozhatnak. A hagyományos, helyi étkezési szokásokat egy szempillantás alatt felválthatja a globális élelmiszertermelés által nyújtotta világ. Az emberek többet és gyakrabban ehetnek, olyan ételekből, amelyek esetén kérdéses, hogy mennyire táplálnak minket. A szervezetük pedig szenved. Ezt nevezik minőségi éhezésnek, ugye? Ne feledjük, választási lehetőségünk mindig van.

MEXICO

china-3287

ANGLIA

What_The_World_Eats_Great_Britain

USA

What_The_World_Eats_USA

AUSZTRÁLIA

What_The_World_Eats_Australia

NÉMETORSZÁG

What_The_World_Eats_Germany

KALIFORNIA, USA

What_The_World_Eats_USA_California

OLASZORSZÁG

What_The_World_Eats_Italy

KANADA

What_The_World_Eats_Canada

FRANCIAORSZÁG

What_The_World_Eats_France

JAPÁN

What_The_World_Eats_Japan

TEXAS, USA

What_The_World_Eats_USA_Texas

KÍNA

What_The_World_Eats_China

LUXEMBURG

What_The_World_Eats_Luxembourg

LENGYELORSZÁG

What_The_World_Eats_Poland

KUWAIT

What_The_World_Eats_Kuwait

 MONGÓLIA

What_The_World_Eats_Mongolia

TÖRÖKORSZÁG

What_The_World_Eats_Turkey

MALI

What_The_World_Eats_Mali

INDIA

What_The_World_Eats_India

BHUTAN

What_The_World_Eats_Bhutan

CSÁD

What_The_World_Eats_Chad

EKVÁDOR

What_The_World_Eats_Ecuador

GUATEMALA

What_The_World_Eats_Guatemala

Forrás